三河地産の四季折々・旬の幸
四季を通じて温暖な気候に恵まれており、海・山と自然に囲まれたエリアである三河。
自然に育まれた恵みを地産池消にこだわった調理長が一品一品こころを込めて、お支度させて頂きます。
新鮮な海の幸、山の恵みをご堪能ください。
ご夕食
当館自慢の会席料理と、ファミリーのお客様に人気のブッフェスタイルをご用意しております。
- 会席料理
- ブッフェ
会席料理
三河湾の地の幸、旬の幸にこだわった当館自慢の会席料理。
老舗宿の味を心ゆくまでご堪能ください。
- スタンダード会席
- グレードUP会席
- 贅沢会席
- 特選深海魚会席
スタンダード会席
車海老の踊り食いを楽しめる基本の会席料理となります。車海老の踊り食いと、三河ブランドポーク「秀麗豚（シュウレイトン）」をお楽しみいただけます。
※お料理はある日の一例となり、仕入れ状況によってメニューが変わります。
※12/31~1/2ご宿泊のお客様はお正月の特別会席となります。メイン含め、会席料理の内容がプランと異なります。
グレードUP会席
蒲郡特産深海魚と三河の味覚を満喫できる会席料理です。とくに深海魚アカザエビは絶品です。ぜひ一度ご賞味ください。
※お料理はある日の一例となり、仕入れ状況によってメニューが変わります。
※12/31~1/2ご宿泊のお客様はお正月の特別会席となります。メイン含め、会席料理の内容がプランと異なります。
贅沢会席
蒲郡特産の高級深海魚と三河の高級食材をご堪能いただけます。高級深海魚「アカザエビ」、高級食材「アワビ」、「みかわ牛」の陶板焼きと、贅を尽くした当館自慢の会席をぜひご堪能くださいませ。
※お料理はある日の一例となり、仕入れ状況によってメニューが変わります。
※12/31~1/2ご宿泊のお客様はお正月の特別会席となります。メイン含め、会席料理の内容がプランと異なります。
特選深海魚会席
世界最大の希少な巨大深海ガニをはじめとし、蒲郡特産の高級深海魚を取り入れた会席となります。この地でしか味わうことのできないお料理を、ぜひご堪能くださいませ。
※お料理はある日の一例となり、仕入れ状況によってメニューが変わります。
※12/31~1/2ご宿泊のお客様はお正月の特別会席となります。メイン含め、会席料理の内容がプランと異なります。
一品料理
舟盛り
採れたての海の幸をまずはお刺身でご賞味下さい。ご人数、予算に応じて承ります。
11,000円(税込)~
活き鮑の陶板焼き
活きたままの鮑を陶板焼きで。お酒とバターのシンプルな味付けで素材本来の味が引き立ちます。
3,300円(税込)
活き車海老の踊り
三河湾ならではの活き車海老の踊り。プリプリの食感がたまりません。
1,980円(税込)/1人前・2匹
三河牛の陶板焼き
ご当地三河牛を平野屋オリジナルソースを絡めてお召し上がり下さい。
4,950円(税込)
季節の土瓶蒸し
だしをきかせた極めて上品な味の土瓶蒸し。その季節ならではの食材を使いお支度いたします。
2,200円(税込)~
鮑の蒸籠蒸し
陶板焼きとはまた違う、蒸籠ならではの上品な味わいをお楽しみください。
2,750円(税込)
鯛の塩釜焼き
お祝いの席にピッタリの鯛の塩釜焼き。お召し上がりの際は塩釜を叩いて開いていただきます。
16,500円(税込)~※6名様より
松茸の陶板焼き
秋の味覚の代表格「松茸」。秋ならではの食材を陶板焼きでお召し上がり下さい。
4,950円(税込)※10~11月限定
蒲郡産アカザエビ姿造り
深海に生息する高級食材で、食感は伊勢エビよりもやわらかく、濃厚な甘みを持ち絶品です。
3,300円(税込)※7月~8月禁漁
秀麗豚しゃぶしゃぶ
柔らかくジューシーで、さっぱりとした自然の甘みを持ち、臭みがないヘルシーポークです。
2,200円(税込)
お食事処（会席料理）
| 場所 | お部屋 又は 個室料亭 |
|---|---|
| 時間 | 18:00から30分刻みでスタート時間をお選びいただいております |
| 備考 | 会場、お時間はチェックイン時にご案内しております |
ご朝食
ご朝食は、和洋30品のブッフェ形式となります。
品数たっぷりの自然食バイキングで、素材ひとつひとつにこだわった地産地消を朝食でもたっぷりとご堪能いただけます。
地元でとれた魚の干物が人気です。
お食事処（朝食ブッフェ）
| 場所 | 西館 有楽亭2階「神楽囃（かぐらばやし）」 |
|---|---|
| 時間 | 8:00~9:00 ※8:30最終入場 |
| 備考 | ・朝食ブッフェをご用意しておりますが、会席+ハーフブッフェやセットメニューに変更となる場合もございます。その場合はチェックイン時にご案内しております。 ・夏休みやGW・お正月などの繁忙期は2部制又は3部制になります。その場合はチェックイン時にご案内しております。 |
苦手な食材やアレルギーについて
会席の場合は、対応メニューをご用意可能です。
ご予約後、ご宿泊の3日前までに詳細を予約係（0533-68-5161）までご連絡ください。
※ご朝食はすべてのお客様がブッフェ形式となり、対応ができかねますのでご了承くださいませ。
子供・幼児の食事メニューについて
小学生未満の幼児のお子様で、お食事付でご予約の場合は、お子様用のセットメニューをご用意いたします。
料金はプランにより異なりますので、フロントもしくは予約係（0533-68-5161）までお問合せください。
離乳食について
離乳食のご用意はございませんので、ご持参くださいませ。
電子レンジで離乳食の温めは可能ですので、スタッフまでお声掛け下さいませ。
※その場合少しお時間を頂戴いたしますが、ご了承ください。
